果園土壤酸性過(guò)大或過(guò)于干旱以及土壤中鉀、鎂、氮等含量過(guò)高等,都容易誘發(fā)缺鈣。不同果樹(shù)(桃苗、蜂糖李樹(shù)苗等等)缺鈣都有不同的表現(xiàn)形式,蘋(píng)果輕度缺鈣時(shí),地上部無(wú)明顯癥狀,但根系受到傷害,新根過(guò)早停止生長(zhǎng),根系短而略粗。嚴(yán)重缺鈣時(shí),新生幼根從根尖向后逐漸枯死,在枯死處的后部又長(zhǎng)出許多新根,形成粗短而多分枝的根群(俗稱“掃帚根”);這種強(qiáng)烈的分枝現(xiàn)象是蘋(píng)果缺鈣的顯著標(biāo)志。
幼樹(shù)缺鈣時(shí),在樹(shù)高30厘米左右時(shí)即形成頂芽,一般沒(méi)有其他異常現(xiàn)象,但葉片較少。成齡樹(shù)缺鈣,新梢長(zhǎng)到6~30厘米以上時(shí),即形成頂芽而停止生長(zhǎng),葉片較小,嫩葉上產(chǎn)生黃綠色至褐色壞死斑點(diǎn),葉緣及葉尖有時(shí)向下彎曲,并逐步向下部枝條蔓延。缺鈣果樹(shù)易受凍,果實(shí)在近成熟期和運(yùn)輸貯藏期易發(fā)生紅玉斑點(diǎn)病、苦痘病和水心病。防治措施如下:
加強(qiáng)栽培管理生長(zhǎng)期遇旱及時(shí)澆水,雨季注意排水;增施有機(jī)肥料,適期適量施用氮肥,促進(jìn)植株對(duì)鈣的吸收。
施用石灰結(jié)合秋施基肥,每畝施石灰35~45公斤。
葉面噴鈣從落花后7天和采果前30~40天開(kāi)始,用800倍氨鈣寶或300倍氨基酸鈣溶液每隔15天噴一次,連噴2~3次。也可在生長(zhǎng)季節(jié)用0.5%氯化鈣或硝酸鈣溶液葉面噴施,噴灑的******是果實(shí)萼洼部分;對(duì)易發(fā)病的品種,一般噴3~4次,***后一次在采收前3周為宜。
浸果蘋(píng)果采收后、貯藏前,用氨鈣寶400~600倍液或0.75%~1%硝酸鈣(或氯化鈣)溶液浸果,可預(yù)防貯藏期病害擴(kuò)展。